こんにちは(m'□'m)
2017.10.24 Tue
Category | 日常
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父が「冬瓜と焼きナスのあんかけ」にはまってしまい、
茄子をたくさん購入してくるので、
消費が追い付きません。

楽ちん料理なので作る分には問題ないのだけれど、
一日の消費量を上回る購入量なので、
気を抜くと茄子がしわしわになります。

皮も固くなるし、種も大きくなるし。
美味しい茄子の期間って短いなぁ。
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